春満載!たけのこと菜の花のお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茹でたけのこ 小1つ
- 菜の花 5本
- 水 2カップ
- 醤油 大さじ2
- 塩 小さじ1〜1.5
- だしの素 小さじ1
作り方
- 1 鍋に水と切った茹でたけのこをいれ、醤油、塩、だしの素を入れます。
-
2
沸騰したら味見をして塩で味を調節してください。
切った菜の花をいれ、1分ほど弱火で火にかけて出来上がりです!
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なーちゃんまま
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