もちもち！甘〜いさつまいももち レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもの皮をむきます。
   皮をむく前に重さをはかって、だいたい500前後になってれば◯
   はかりがないかたは、適当で◯
   小さい芋…5〜6本
   大きい芋…1〜1.5本

   

2. 2 輪切りにして、火が通りやすいように小さめにします。
   水をスプーン２杯ほど入れて（分量外）ラップをしてレンジ700wで５分加熱

   

3. 3 柔らかくなったらつぶします。
   ここで一口味見をしてください。甘かったらお砂糖なしで◯
   だいたいつぶれたら、温かいうちに片栗粉、水、砂糖（お好みで）いれます。
4. 4 一口大の丸型に丸めて、フライパンにならべます。
   マーガリンを入れて火にかけます。

   

5. 5 こんがり色になったらできあがりです！
   焦げ目をしっかりつけたほうが、焼き芋の味に近くなります！