竹輪☆しめじ☆ほうれん草うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん玉 2玉
- 茹でほうれん草 スプーン4杯
- 竹輪 1本
- しめじ 1/3株
- ﾋｶﾞｼﾏﾙうどんスープ 1袋
- お湯 250cc
- 刻みねぎ 小2
作り方
-
1
茹でほうれん草は、食べやすい大きさに切る。
竹輪は、輪切りにする。
しめじは、軸をとり、手でほぐす。 - 2 鍋にお湯(分量外)を沸かし、うどん玉としめじを茹でる。
- 3 どんぶり鉢にﾋｶﾞｼﾏﾙうどんスープ、お湯(ヤケド注意！)をいれ、溶かす。
- 4 茹であがったうどん玉としめじを湯切りし、どんぶり鉢にうつす。竹輪、茹でほうれん草、刻みねぎものせたら、出来上がり！です。
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