とろろ昆布と竹輪のうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
竹輪は、食べやすい大きさに切っておく。
鍋にだし汁を沸かし、しょうゆを加え、うどん2玉を入れて、2~3分茹でる。 -
2
茹であがったら、お皿に盛り、とろろ昆布と竹輪をのせる。
お好みで、ねぎもどうぞ。
出来上がり!です。
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菊丸330974082019/02/28 14:32私のランチです。美味しくいただきました。