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簡単！タコのカルパッチョ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（4人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単！タコのカルパッチョ
  • 300円前後

ワインに合うおつまみです。タコを切って、ポン酢などをかけるだけのちょー簡単レシピ。
柚子こしょうが味をしめてくれます。

作り方

  • 1

    ゆでダコを薄くスライスしてお皿に盛る。

  • 2

    ポン酢と柚子こしょうを混ぜ、タコにかけたあと、オリーブオイルを回しかける。
    最後にあらびきこしょうをかける。

  • 3

    あればプチトマトを飾って出来上がり。

  • 4

    お好みでしょうゆを少しかけてもおいしいです。

きっかけ

誕生日祝いのワインにあうおつまみを考えました。
タコを切るだけなのでとても簡単です。

おいしくなるコツ

ポン酢だけでもOKですが、柚子こしょうをいれると味が締まります。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
その他の目的・シーン > おもてなし料理 > 魚のおもてなし料理
季節・イベント：
行事・イベント > 誕生日の料理
食材：
ソース・調味料・ドレッシング > 柚子胡椒
食材：
魚 > たこ

レシピID: 1870008224

公開日：2014.09.09

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2015.09.01

    柚子胡椒がすごーく合いますね。とっても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした

    いいね

    つくレポありがとうございます！
    簡単でおいしいですよね。
    承認遅くなり、すみませんでした。

    お返事を見る

  • 2014.12.20

    カレイも参加です。
    ゆず胡椒がアクセントでおいしかったです♪

    いいね

    つくレポありがとうございます。
    カレイも入って豪華になりましたね。おいしそう！

    お返事を見る

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関連情報

料理名
カルパッチョ
料理用途
普段の料理　おもてなし　お祝い　おつまみ
関連キーワード
タコカルパッチョポン酢柚子こしょう

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