ホットケーキミックスで作る簡単マリトッツォ レシピ・作り方

ホットケーキミックスで作る簡単マリトッツォ
  • 約1時間
  • 500円前後
しゅんたい丸
しゅんたい丸
ホットケーキミックスと白玉粉で作るもちもち生地のマリトッツォ。ヨーグルトクリームをたっぷりはさんでいますが、ミニサイズなのでちょうどいい大きさです。

材料(8~9個人分)

作り方

  1. 1 耐熱ボウルにバターを入れてレンジで1分半ほど加熱して溶かす。
    (溶けないようなら少しずつ加熱時間を延長する。)
  2. 2 ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えてなめらかにする。
  3. 3 1のボウルにホットケーキミックス、溶かしバターを加えてこねる。
  4. 4 生地がまとまったら30gくらいずつに分けて丸める。
  5. 5 180°に予熱したオーブンで12~15分くらい焼いて冷ます。
  6. 6 <ヨーグルトクリームを作る>
    ボウルにヨーグルトクリームの材料すべてを入れ、つのがたつまでしっかり泡立てる。
  7. 7 冷ました生地に斜めに切り込みを入れて、6のヨーグルトクリームをたっぷり絞り、まわりをスプーンなどでなめらかにする。
  8. 8 冷蔵庫で30分ほど冷やし、仕上げに粉糖をふりかけて出来上がり。

きっかけ

マリトッツォを簡単に作りたくて、考えました。

おいしくなるコツ

ヨーグルトクリームのヨーグルトは水切りしなくても大丈夫。すべての材料を混ぜて泡立てると、あっという間に泡立ちます。

  • レシピID:1870019363
  • 公開日:2021/06/14

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カテゴリ
その他の焼き菓子生クリームホットケーキミックス
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マリトッツォ ホットケーキミックス 白玉粉 ヨーグルト
料理名
マリトッツォ
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