手作りちくわぶの✩おでん風煮物 レシピ・作り方

手作りちくわぶの✩おでん風煮物
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
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レシピID: 1870007677で作ったちくわぶを、おでん風の煮物にしました!
(Cooking-Clocca 時吉真由美)

材料(2~人分)

作り方

  1. 1 ちくわぶは斜めに交互に切り、人参は乱切り、こんにゃくは塩もみして洗ってから表裏に格子状に切込みを入れ、2cm角程度に切ります。
  2. 2 鍋にAと①結び昆布、揚げボールを入れ、沸騰するまで強火、沸騰したら中の弱の火加減にし、約15~20分煮ます。
  3. 3 器に盛り付け、お好みで練り辛子を添えます。

きっかけ

ちくわぶを作ったので、おでん風に簡単に煮物を作りたくて

おいしくなるコツ

コトコト煮るだけ

  • レシピID:1870007680
  • 公開日:2014/03/29

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カテゴリ
その他の煮物おでん
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