フライパンひとつで簡単に出来る！南瓜と豚肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
南瓜は電子レンジで２分加熱して切りやすくする
３ｃｍ角位に切る
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2
玉葱は１ｃｍ角位に切る
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3
テフロン加工のフライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める
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4
豚肉の色が変わってきたら、②を入れて炒める
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5
全体にツヤが出てきたら、①を加えて炒める
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6
更に全体にツヤが出てきたら、水・三温糖・醤油・みりん・酒を加えて蓋をし、弱火で南瓜が柔らかくなるまで煮る
火が通ったら火を止め、そのままで冷ます
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ぽんぽんぷー2014/11/03 10:58
夕飯に作りました♪ボリュームがあってとっても美味しかったです(*･∀･*)ごちそう様でしたヾ(o･∀･o)ﾉﾞ
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