バター醤油の良い香り♪鮭のムニエル☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鮭の表面に小麦粉をまぶす。
※ビニール袋に鮭と小麦粉を入れて振るとキレイに万遍なく付きますよ♪ - 2 オリーブオイルを熱したフライパンに鮭を並べて、両面をこんがり焼く。
-
3
弱火にしてバター（マーガリン）を入れて更に１分程度焼く。
※焦げないように弱火で！ - 4 弱火のまま醤油も加えて全体に味が行き渡るようにひっくり返しながら焼いたら完成♪
- 5 お皿に盛り付け、ブラックペッパーを少しかけ、お好みでレモン汁を絞って召し上がってください！
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- 料理名
- ムニエル
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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LOVE CHILD25792014/01/29 18:05
バター醤油が良いにおい(^o^)こんがり焼けた鮭にからんでとっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
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バター醤油の香りで食欲もわきますよ～☆