和風の味で♪小松菜・キノコ・卵の炒め物☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小松菜はよく洗い、食べやすい長さ（４～５cm）に切る。
しめじは根元を取ってほぐす。
エリンギは食べやすい大きさに切る。 -
2
卵はボウルに割り、溶きほぐす。
サラダ油を熱したフライパンに卵液を流し入れ、軽くかき混ぜる。半熟状になったら一旦お皿に取り出す。 - 3 同じフライパンに（油が少なければ少し追加してください）、小松菜・キノコを入れて強火で炒める。
- 4 全体に油が回ったら、２の卵を戻し入れて更に炒める。
- 5 和風だしの素・醤油・コショウで味付けしたら完成♪
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 炒めもの
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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