ひなまつり用ちらしずし レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ご飯を炊く
酢飯用に水分は少なめで、昆布を入れて炊く。 - 2 材料の*を混ぜ合わせ、酢飯用の合わせ酢を作る。
- 3 にんじんとしいたけを細かく切り、にんじんが柔らかくなるまでゆでる。（ゆでる水は分量外）
- 4 ３の水分を切り、２と合わせておく。
- 5 ご飯が炊きあがったら、ボールにとりだし、４を回しかけて、うちわであおぎながら混ぜる。混ざったら、濡らした布巾をかけてあら熱がとれるまで置いておく。
-
6
上のトッピングを作る。
きゅうりは５mm幅の輪切りにし、梅の型で抜く。
海老は塩水でゆでて皮をむく。
ハムも梅の型で抜く。 -
7
さやいんげんは、薄く斜めに切る。
金糸卵を作る。
カニカマは、裂いておく。 - 8 ご飯が冷めたら、器に入れ、金糸卵→ハム・きゅうり・海老・さやいんげんを飾り、中央にカニカマをのせて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ひなまつり ちらし寿司
あーにゃぁ
料理が大好きです。6歳と9歳と10歳の息子がいます＾＾
子供たちにはできるだけ手作りの美味しいものを食べさせたいと思っています(^^)
皆様のレシピを、参考にさせて頂きつくれぽを送らせていただきます、よろしくお願いしますm(_ _)m
たまーに、レシピを投稿しますが、参考にさせていただく事のほうが多いです♪( ´▽｀)
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nkyrs2024/08/31 21:28
美味しくできました！ -
Neige1212024/03/04 06:16
ひなまつり＆息子の2歳のお誕生日に！身近な食材でもとても華やかにできました☆ -
hirohyt1022023/03/24 13:49
美味しかったです。
ご馳走さまでした(•‿•) -
ぽんずクッキング⭐︎おとこのこママ2022/07/09 15:42
七夕ですが、参考にさせていただきました(❃´◡`❃)
レシピありがとうございます^ ^
レシピへのコメント
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2
件）
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うれしいですｖありがとうございます＾＾
メールに気が付かず＞＜。Pickupレシピコーナーはチェックできませんでしたが、何人かの方に作っていただけましたｖ参考にしていただいた方ありがとうございました＾＾
また産休・育休にはいるので、レシピ投稿頑張っていきたいですｖ -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
3月1日(日)のPickupレシピコーナーに、*^v^*.さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
