パーティなどにも♪簡単パエリア☆ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
海老は汚れを取り、足の部分を切り取る。
イカ・鶏胸肉・ピーマンは食べやすい大きさに切る。
しめじは石づきを取ってほぐす。
玉葱・ニンニクはみじん切りにする。 -
2
ボウル等に★をすべて合わせて温め（ﾚﾝｼﾞでOK)、コンソメを溶かす。
※味見して薄いようであれば塩少々を追加してください。 - 3 海老・イカ・鶏胸肉・ピーマン・シメジは一旦フライパンで炒め焼き、皿に取り出しておく。
-
4
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れて弱火にかけ、炒める。
香りが立ったら玉葱も加えて中火で炒める。 - 5 米（洗わずに！）を加えて透明っぽくなるまで炒めたら、トマト缶をつぶしながら加え、白ワイン（なければ酒）も加えて更に炒める（中火）。
- 6 ２で合わせた★を加えて、３で皿に出していた具材を米の上に並べる。
-
7
強火にかけて沸騰したら、蓋をして弱火で15分程度炊く。
15分経ったら火を止めて、蓋をしたまま10分蒸らしたら完成♪ -
8
2012/10/2（火）のPickupに選ばれました☆
ありがとうございます！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- パエリア
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
54 件
つくったよレポート（54件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
4
件）
-
eejirowさん、コメントありがとうございます！華やかに見えるけど、意外と手軽にできるので好きですよ♪
瀬戸さざなみさん、コメントありがとうございます！
サフラン、もう少し安かったら良いんですけどね～。でもやっぱり使うのと使わないのでは違いますよね☆ -
やっぱりサフランですね。
サフランは高いですね。でも、絶対必要ですね。 -
とても、おいしそうですねーーー♪
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの10月2日(火)に、
も る す けさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
