あっさりシンプルに！枝豆の塩茹で☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 枝豆（枝付き） 200ｇ前後
- 塩 大さじ１
作り方
-
1
枝から豆を取り、両端をキッチンハサミ等で切り落とす。
※中の豆まで切ってしまわないように注意！ - 2 枝豆に少量の水（分量外）・塩をふり、産毛も取れるようにしっかりとこすり合わせる。
-
3
そのままの状態で30分程度おく。
※時間がある場合は、1～２時間おくことをオススメします！ - 4 時間がたったら、鍋に湯を沸かし（たっぷり）、沸騰したら枝豆（塩が付いたままでＯＫ）を入れて５分くらい茹でる。
- 5 茹で終わったら、ザルなどにあげ、冷水でしっかり冷やして召し上がってください♪
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- カテゴリ
- 枝豆
- 料理名
- 枝豆の塩茹で
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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