蟹筍飯 レシピ・作り方
材料（3-5人分）
- 白米 1.5合
- もち米 1.5合
- そばつゆ（ストレートタイプ 50ｃｃ
- カニ缶 1缶
- 筍の煮物 小1-2本
作り方
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1
お米は洗って水を良く切ります
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2
蟹缶の汁に水を加えて500ｃｃにしてそばつゆを合わせたものに米を30分以上浸水させます
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3
そして15分程炊くわけですが
炊飯器だと楽ですね
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4
炊きあがったら一度蓋を開け
スライスして筍の煮物と あれば山椒の葉等置いて 蓋をしめ10分程度むらします
-
5
蒸らし上がったらよそって食べます
味は薄めなので
塩など振って食べても良いかもです
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
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