お 肉の塩焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- まぐろの尾肉 １枚
- 塩 小さじ１～
- 柑橘類 適宜
- 醤油 小さじ１
- 生姜 大さじ１
作り方
-
1
塩と生姜汁を振って 置いておきます
出る水分は出来るだけ落としたほうが美味しい気がします
-
2
このみによりますが
私はしっかり味をつけたほうがいいと思うので
もう一回塩をします
-
3
１５分程焼いたら
醤油をかけてもうひと焼き
柑橘絞って頂きます
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- 料理名
- 尾肉
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