ナスのお手軽一品 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ナスはタテに四等分に切り、水に浸してアク抜きをします。
10分程漬け、ザルで水切りし、ペーパーなどで拭く。 -
2
四等分にしたナスを八等分にできるよう切り目を入れておく。
レンジで数分☆チンして→取り出し冷まします。 -
3
冷めたナスを細く裂いて半分に切り、味付けして（＊と●で）しばらくなじませ→小鉢に盛り、カツオ節を振って完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスビの和え物
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
https://plaza.rakuten.co.jp/capri6832/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
mimi23952019/08/11 16:41
夕食の一品として
作ってみました
