お家で3色団子 レシピ・作り方

お家で3色団子
プッチン5903
プッチン5903
急にお団子が食べたくなった。
お家にある材料を見ながら
思いつきで作ったよ!
そしたら、子供から「また作ってね」と
リクエストが

材料(4人分)

  • 上新粉 150g
  • 砂糖 大さじ1
  • 大さじ3
  • 色粉(赤) 小さじ1/2
  • 色粉(緑) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ボールに上新粉と砂糖を入れて混ぜ合わせる
  2. 2 3個のボールを用意し、①を三等分にわけて入れる
  3. 3 別の皿に大さじ1/2の水と色粉(赤)、別の皿に大さじ1/2の水と色粉(緑)を入れて混ぜる
  4. 4 ②の内の1つに③の赤を、もう1つには③の緑を入れて混ぜる
  5. 5 同じ大きさになるように、赤・白・緑の生地をちぎって丸めていく
  6. 6 沸騰したお湯に⑤を入れて、浮いてから弱火で5分程度ゆでる
  7. 7 茹で上がったら、水にとり冷やす
  8. 8 冷めたら水を切って、緑・白・赤の順に串にさす

きっかけ

こどものおやつにとお家にあるもので考えました

  • レシピID:1870001437
  • 公開日:2011/05/13
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カテゴリ
だんご
料理名
団子
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