味付けゆで卵 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 4個
- A醤油 大さじ４
- Aみりん 大さじ3
- A酒 大さじ2
- A顆粒だし 小さじ1/2
- Aねりニンニク 少々
- A砂糖 小さじ2
- A味の素 少々
作り方
-
1
鍋で湯を沸かし、卵を入れ8分茹でる
終わったら、しばらく冷水に漬けておき殻を剥きやすくします - 2 容器にAを入れ殻をむいた卵を入れ1時間ほど漬け込んでおき完成
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