デリ風 人参×柿サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参はせんぎりにし、塩をまぶして10分おきます。しんなりしたらさっと洗って水気を切ります。
- 2 柿は薄切りにし、スモークサーモンは小さくちぎっておきます。
- 3 ボールに☆の調味料を混ぜ、1の人参と2の柿とスモークサーモンをよく混ぜ合わせ、皿に盛り付け、できあがり!
きっかけ
●旬の果物を使ったサラダを作りたかった。 ●デリ風サラダを食べたかったから。
おいしくなるコツ
●人参の水気をよくきると味が決まります。 ●酢をすし酢やリンゴ酢を使用すると味がまろやかになります。
- レシピID:1860028507
- 公開日:2022/10/20
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見た目もとてもきれいで、イベント時、おつまみ、お弁当、色々と重宝するサラダです!