鯛飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鯛は牛乳につけてお臭みを取っておく
-
2
米は洗って水気を切る
水につけて浸水しておく - 3 １を洗って、水気を拭く
- 4 炊飯器に２、酒、醤油、みりんを入れ混ぜる
- 5 ３をのせて炊く
- 6 できたら鯛を取り出して、身と骨に分ける
- 7 ご飯を器に盛り、６の身をのせて完成
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