オクラの生姜醤油おかか和え レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- オクラ 12本程度
- おろし生姜(チューブのもの) 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- かつお節 小袋1袋
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、オクラをボイルします。
- 2 オクラが濃い緑色になり、ブクブクと細かい泡が出てきた頃に火を止め、ザルに上げます。
- 3 ボイルしたオクラのヘタの部分を切り落とし、輪切りにします。
- 4 輪切りにしたオクラにおろし生姜、醤油、塩を加えてよく混ぜ合わせます。
- 5 最後にかつお節を加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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ももmomoうさusa2023/08/29 19:11
レポートありがとうございました！
生姜醤油でさっぱりと美味しく頂きました☆素敵なレシピありがとうございます(^-^) -
やえもも2023/04/26 08:26
こんにちは！
オクラの生姜醤油おかか和え、とてもおいしかったです♡
レポートありがとうございます(*´ω｀) -
◆ひろちゃん2023/04/21 16:09
はなこっち様♪こんにちは(*^_^*)とても美味しかったですლ(´ڡ`ლ)♥ -
yuki22442022/08/21 17:23
とっても美味しかったです！
レシピありがとうございます❣️
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