サバの味噌煮 レシピ・作り方

サバの味噌煮
  • 約30分
  • 300円前後
しばざきまり
しばざきまり
材料も工程も少なく簡単にできます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鯖を半分に切り十字に切り込みを入れ、ボールに入れて熱湯をかけお湯を切る
  2. 2 鍋に⭐︎を入れて沸かし鯖を入れる
  3. 3 吹きこぼれないくらいの火加減で煮詰める

きっかけ

鯖好きの主人と次男用です

おいしくなるコツ

下処理として最初に熱湯をかける お酒はたっぷり 吹きこぼれないくらいの強火で煮る

  • レシピID:1860026913
  • 公開日:2021/09/10
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さばの味噌煮さば全般塩さばさばの煮付け
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