ふぐ卵巣和風ピザ レシピ・作り方

ふぐ卵巣和風ピザ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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油揚げにふぐが合う

材料(2人分)

  • 油揚げ 2枚
  • **ふぐ卵巣(糠漬け、無毒化したもの) 1/4腹
  • **椎茸 小1枚
  • *マヨネーズ 大さじ1.5
  • *醤油 小さじ1/2
  • 青ネギ 少々

作り方

  1. 1 油揚げは必要に応じて、食べやすい大きさに切る。ふぐ卵巣は薄皮を除き、ほぐしておく。椎茸は薄切り。*は合わせる。青ネギは小口きり。
  2. 2 油揚げに*を塗り、**を散らして魚グリル等で焼く。好みの焼き具合になったら青ネギを散らして完成!

きっかけ

油揚げにふぐが合う

おいしくなるコツ

ふぐ卵巣は薄皮を除くのが大変な時は、皮付きのままほぐします

  • レシピID:1860024831
  • 公開日:2021/02/25
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油揚げしいたけ
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