大葉の醤油漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大葉を約20枚使います。
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2
ボウルにごま油、だし醤油、酒、中華スープの素、炒りごまを入れてよく混ぜ、調味液を作ります。
-
3
大葉は洗って茎を切り落とし、縦に半分に切ってから細切りにします。
- 4 刻んだ大葉を手でぎゅっと絞ってからボウルに入れます。
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5
よく混ぜあわせて、10分ほど置いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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maya♪2021/06/26 19:07
ご飯に乗せて食べました。
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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