シュクメルリ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんにくはみじん切りにする
-
2
玉ねぎは薄切り、
人参、じゃがいもは乱切り、
鶏肉は一口サイズに切る
ねぎは斜めに切る - 3 油を引いたフライパンにバター、にんにくを入れ弱火で加熱する
- 4 香りが出たら、玉ねぎ、にんじんを加え炒める
- 5 炒めたら、薄力粉を入れ焦がさないように炒める
- 6 牛乳を少しずつ加える
-
7
じゃがいも、鶏肉、ねぎを加えて煮込む
塩コショウで味を調える
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