小松菜とツナの卵とじ炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 小松菜は根元を切ってよく洗ってから1口サイズにカットし、水分を絞ります。
- 2 熱したフライパンで、小松菜を中火で炒めます。
- 3 すぐにしんなりしてきますので、次に油分を切ったツナ缶を加えて混ぜながら炒めます。
- 4 ウェイパーを入れて炒めながらよく混ぜます。
- 5 溶き卵を加えて、卵が固まるまで混ぜ合わせます。
- 6 卵が固まってきたら火を止め、最後に醤油を回し入れたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 小松菜
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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