茄子竹の子の花椒炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 *は棒状に細く切る。フライパンに油(分量外)を入れて温め、豆板醤を炒める。
- 2 香りが出たら*を加え、茄子に火が通ったら**で味付けする。花椒をふって、馴染ませたら完成!
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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