きびなごの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- きびなご 1パック(200g前後)
- 唐揚げ粉 大さじ2程度
- サラダ油 100CC程度
作り方
- 1 きびなごはキッチンペーパーで水分を拭き取ります。
- 2 きびなごに全体的に唐揚げ粉をまぶします。
- 3 小さい鍋かフライパンに油を入れ、180℃で40秒ほどさっと揚げます。
- 4 揚げたきびなごは、キッチンペーパーを敷いたお皿で油を切ります。
- 5 熱々のうちにいただきます。
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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へんてこへんてこママ2023/05/28 08:03
美味しかった
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