もやしとミョウガの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしは洗ってザルで水気を切り、ミョウガは細切りにしておきます。
- 2 フライパンでもやしとミョウガを同時に炒めます。
- 3 もやしが透明っぽい色になってきたら鶏ガラスープの素を加えて混ぜます。
- 4 溶き卵を加えて、全体を混ぜ合わせます。
-
5
卵に火が通ったらお皿に移して出来上がり。
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- もやし炒め
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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