切って揉み置き!長芋ときゅうりの中華和え! レシピ・作り方

切って揉み置き!長芋ときゅうりの中華和え!
  • 5分以内
  • 300円前後
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
長芋ときゅうりを中華風の和え物です!

材料(2人分)

  • 長芋 15cm位
  • きゅうり 1本
  • ☆お酢 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆唐辛子 1振り~

作り方

  1. 1 ☆を鍋に入れ沸騰させ、粗熱をとっておきます!
  2. 2 長芋ときゅうりを乱切りします!
  3. 3 1の液の粗熱がとれたら袋に全て入れ揉みこみます!
    ※液が熱すぎると袋が破けたりするので注意
    冷めらた冷蔵庫で味を染み込ませます!
  4. 4 冷えたら完成です!

きっかけ

長芋ときゅうり

おいしくなるコツ

・液が温かいうちに揉みこみしっかり冷やす事で味が染み込みます!

  • レシピID:1860021859
  • 公開日:2020/08/25
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カテゴリ
きゅうりピリ辛 きゅうり長芋きゅうりの酢の物きゅうりの漬物
関連キーワード
免疫 簡単 和え物 ダイエット
料理名
長芋ときゅうりの中華和え
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
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つくったよレポート(1件)

  • eina
    eina
    2022/03/31 13:46
    切って揉み置き!長芋ときゅうりの中華和え!
    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

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