夕顔ワカメ味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 夕顔は皮とワタを除き、一口大に切る。ワカメは塩抜きして食べやすい長さに切る。油揚げは細く切る。青ねぎは小口切り。
- 2 鍋に*を入れて煮立たせる。弱~中火にして、10分ほど煮こむ。夕顔が好みの柔らかさになったら**を加え、味噌を溶き入れる。青ネギを散らして完成!
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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