大根いわしのマヨ柚子胡椒 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 2～3ｃｍ
- 鰯（酢しめ、生食用） 半パック
- 塩 少々
- *マヨネーズ 大さじ1.5
- *柚子胡椒 小さじ1/2
- 大葉 1～2枚
作り方
-
1
大根は千切りにし、塩をまぶして絞っておく。いわしは必要に応じて、食べやすい大きさに切る。*は合わせる。大葉は千切り。
-
2
1の大根、鰯、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。大葉を添えて完成！
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