栄養を逃がさない!レンチンブロッコリー! レシピ・作り方

栄養を逃がさない!レンチンブロッコリー!
  • 5分以内
  • 100円以下
アラレぽ
アラレぽ
茹でると栄養が逃げてしまいますがレンチンなら栄養も逃がさずホクホクなブロッコリーに仕上がります!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを小分けに切り水荒いします!
  2. 2 タッパーに茎の硬い方が外側になるように並べます!水気が付いたままでok!
  3. 3 ふんわりラップをし500wで2分レンチン!
  4. 4 レンチンしたら取り出してラップをしたまま2~3分そのまま放置します!
    最後に水気を切りラップをはずして冷ませばok!

きっかけ

茹でると栄養が逃げてしまうのでレンチンでホクホクに仕上がるように考えました!

おいしくなるコツ

・茎の硬い方が外側になるように並べること! ・600wの場合は熱が通りやすいので1分×2回の方が良いです!

  • レシピID:1860021217
  • 公開日:2020/07/16
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カテゴリ
ブロッコリー緑系のおかず料理のちょいテク・裏技お弁当のおかず全般遠足・ピクニックのお弁当
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レンチン ブロッコリー ダイエット サラダ
料理名
レンチンブロッコリー
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つくったよレポート(2件)

  • hi_ro
    hi_ro
    2021/03/17 20:35
    栄養を逃がさない!レンチンブロッコリー!
    レンジだと手軽にできて、栄養逃さないのはありがたいですね。
  • ままこ*
    ままこ*
    2021/01/29 19:52
    栄養を逃がさない!レンチンブロッコリー!
    美味しくいただきました☆*°

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