自家製!なめ茸♫ レシピ・作り方

自家製!なめ茸♫
  • 約15分
  • 300円前後
s2emma
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簡単になめ茸が作れます!

材料(2人分)

  • えのき 一袋
  • お酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • お酢 大さじ1

作り方

  1. 1 えのきを3等分に切りほぐして鍋に入れる
  2. 2 酒.みりん.砂糖.醤油を入れてトロミが出るまで良く混ぜる
  3. 3 最後にお酢を加えて1分ほど加熱したら完成!

きっかけ

スーパーでよく買っていたなめ茸を作ってみました(^◇^)

おいしくなるコツ

中火でじっくり火を入れてとろみを出してください

  • レシピID:1860020772
  • 公開日:2020/06/18
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カテゴリ
えのき前日に作り置き作り置きの野菜
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