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モモから♡下味冷凍(塩味) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

  • もも肉

    2枚

  • 大さじ1

  • 小さじ1

  • 塩麹

    小さじ2/1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
モモから♡下味冷凍(塩味)
  • 300円前後

下味冷凍で時短!

作り方

  • 1

    もも肉を一口大にカットし
    フリーザーバックに酒.塩.塩麹をよく混ぜてからもも肉を入れて揉む

  • 2

    そのまま冷蔵庫に入れて完成!
    保存期間は1ヶ月ほどです。

きっかけ

小さじ1の塩のみで美味しい塩唐揚げになります!

おいしくなるコツ

もも肉を買ってきた日に処理して置くと
平日の夕食が楽になります^_^

レシピID: 1860021621

公開日:2020.08.12

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.10.01

    多めに買った鶏肉を漬け込みしました♪

    私もいつも鶏肉いっぱい買って作り置きします!
    見て頂きありがとうございます^_^

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レシピへのコメント

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