鶏モモトマト大豆のヨーグルトカレー煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏モモ肉 半枚
- **トマト 2個
- **大豆（水煮） 半カップ
- *おろし生姜 1片
- *おろしニンニク 1片
- ***ヨーグルト 1カップ
- ***トマトケチャップ 大さじ1
- ***カレー粉 大さじ1
- ***パプリカ粉 小さじ1
- ***ガラムマサラ 小さじ1
- ***チリパウダー 小さじ1弱
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
鶏肉とトマトは一口大に切る。フライパンに油（分量外）と*を入れて温め、鶏肉を炒め、塩コショウをふる。**も加え、油が馴染んだら***を入れて煮立たせる。
-
2
蓋をして、弱火で20分ほど煮込む。塩コショウで味調整し、余分な水分を飛ばして完成！
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@@@@2019/03/25 22:18とても美味しかったです(o^^o)
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