茄子竹の子人参の三色豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は一口大に切る。*は一口大に薄切り。長ネギは小口切り。鍋に油（分量外）を温め、豚肉と生姜を炒める。
-
2
肉の色が変わったら*を加え、油が馴染んだらだし汁を注いで煮立たせる。弱～中火で野菜に火が通るまで煮込む。味噌を溶き入れ完成！長ネギを散らす。
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