豚軟骨キャベツ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚軟骨（スライス、喉） 80ｇぐらい
- キャベツ 3～4枚
- *おろしニンニク 半片
- *おろし生姜 半片
- 酒 大さじ2
- **醤油 小さじ1
- **塩コショウ 少々
作り方
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1
キャベツはざく切り。フライパンに油（分量外）と*を温め、豚軟骨を炒める。酒をふって、蓋をして蒸し焼きにする。
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2
火が通ったらキャベツを加える。油が馴染んだら**で味付けする。完成！
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- カテゴリ
- キャベツ
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johnny_bean2021/07/03 22:45
なんでかお手本よりも色白さんな仕上がりに…照明or撮影技術のせいでしょか、って事にしておきたいぐらいに！大好き足し算、こりこりいつまでもつまんでたかったゴチソ様
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