作り置き★大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
大根を2～4cmぐらいの厚さで、いちょう切りにカットする。
- 2 『★煮物のだし』以下を鍋の中で沸かす。
-
3
作り方2にお肉を入れ、軽く火を通す。
灰汁を取るのを忘れずに!! -
4
作り方3に作り方1の大根を入れる。
そのまま30分ほど煮込む。
-
5
完成したら、保存容器に入れて完成。
出汁はあまり入れないで保存。
入れると味が濃くなってしまいます。
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お肉は家にある残り物でＯＫ
冷蔵庫保存4～5日しています。