とら豆かぼちゃのオニオンサラダ レシピ・作り方

とら豆かぼちゃのオニオンサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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甘いかぼちゃととら豆に玉ねぎダレがマッチ

材料(2人分)

  • とら豆(茹で) 大さじ3ぐらい
  • かぼちゃ 1/6個
  • *玉ねぎ 1/4個
  • *オリーブオイル 大さじ2
  • *レモン汁 大さじ1
  • *おろしニンニク ひとつまみ
  • *タバスコ 小さじ1/3
  • *塩コショウ 少々
  • 香菜(あれば) 少々

作り方

  1. 1 かぼちゃは一口大に薄く切り、レンジで3~4分チンして柔らかくしておく。玉ねぎは微塵切りにして、他の*と合わせる。
  2. 2 とら豆、かぼちゃ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。香菜をちぎって散らして完成!

きっかけ

甘いかぼちゃととら豆に玉ねぎダレがマッチ

おいしくなるコツ

夏は冷やすと美味しいです

  • レシピID:1860015886
  • 公開日:2018/07/20
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カテゴリ
かぼちゃ
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