我が家流☆鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

我が家流☆鮭のちゃんちゃん焼き
  • 約15分
ミラクルくるみ
ミラクルくるみ
甘くないちゃんちゃん焼きです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにバターの半分を入れて熱したら、塩コショーした鮭を両面焦げ目がつくくらい焼く。
    一旦取り出す。
  3. 3 2のフライパンに火の通りにくい人参を入れて炒める。
    次に長ネギ、キャベツ、しめじの順に乗せて最後に鮭をのせる。
  4. 4 最後に味噌、醤油、バターを乗せて蓋をして3分蒸す。
    混ぜながら焼いたら完成。

きっかけ

甘めのちゃんちゃん焼きが苦手なので甘くない味付けにしたくて。

  • レシピID:1860014203
  • 公開日:2017/07/26
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鮭全般簡単夕食夕食の献立(晩御飯)ちゃんちゃん焼き
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