鶏肉の練りゴマ醤油焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鶏肉モモ 半枚
- 酒 大さじ1
- おろし生姜 半片
- *醤油 大さじ1
- *練りゴマ 小さじ2
- *みりん 大さじ1/2
- 小ネギ 少々
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。小ネギは小口切り。フライパンに油（分量外）と生姜を温め、鶏肉を焼く。酒をふって蓋をして、中まで蒸し焼きにする。
-
2
鶏肉に火が通ったら*を回しかける。煮絡めて完成！小ネギを散らす。
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レモングラスt2022/05/23 21:41
美味しくできました、レシピをありがとうございました。
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