豚ピーマンのグリーンタイカレーのせ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉ブロック 100ｇぐらい
- ピーマン ２個
- チキンとタイカレー グリーン（いなば） １缶
- *おろしニンニク 半片
- *おろし生姜 半片
- **ナンプラー 小さじ1
- **カレー粉 一つまみ
- **塩コショウ 少々
作り方
-
1
豚バラ肉は0.5ｃｍほどの厚さに切る。ピーマンは食べやすい大きさに切る。フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。香りが出たら豚肉を加え、両面色よく焼く。
-
2
火がほぼ通ったらピーマンを加え、しんなりしたら**で軽めに味付けする。チキンとタイカレーを加え、馴染ませて完成！
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