サッパリ！鶏もも肉の香味野菜漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
干しシイタケを水で戻します。
☆を食べやすい長さの千切りにします。
干しシイタケの戻し汁は捨てないでください。
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2
鶏肉と酒を袋に入れて、蒸したいのでしっかり封をして、5～6分レンチンします。（加熱可能な調理用（食品用）袋をご利用ください。）
- 3 ◎の調味料を混ぜ合わせて、味を見て調整出来たら、１に混ぜ合わせてください。野菜から水気がでますが、濃かったら、シイタケの戻し汁で調整します。
-
4
２を熱いうちに食べやすいサイズに切ります。（火傷に気を付けてください）
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5
肉が熱いうちに、３に入れて、味が染み込むように野菜を上にかぶせます。そして、蓋をして時々、肉をひっくり返して下さい。
- 6 常温になったら食べごろです。
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- 料理名
- さっぱり！鶏もも肉の香味野菜漬け
たた母さん
こんにちは。偏食な息子（中学生になりました）に食べさせたくて、日々、奮闘しています。どうしても食べないなら、食べる料理に仕込んじゃおう！と、半ば意地になっています(笑)
それと、自分なりに工夫をしている料理も、上手く出来ているのか教えて貰えたら嬉しいです♪
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