南関揚げとキャベツのうまくち醤油煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツ、豆腐を適当な大きさに切る。
小鍋にごま油を熱し、キャベツを炒める。 - 2 キャベツがしんなりしたら、豆腐を加え、南関あげを大きめにちぎって入れる。
-
3
みりんを加えてしばらくしたら、醤油、お水を加える。
かつおぶしを加えて、豆腐に味が染み込むまで煮詰めたら、出来上がり。
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