モッツァレラベーコンがっつりサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚切りベーコン 1枚
- *モッツァレラチーズ 半個
- *アーティチョーク(油漬け) 2~3個
- *トマト 半個
- *レタス 2枚ぐらい
- オリーブ 5粒ぐらい
- **オリーブオイル 大さじ1
- **レモン汁 大さじ1
- **スモモ(あれば) 1個
- **塩コショウ 少々
作り方
- 1 ベーコンは食べやすい大きさに切る。*は一口大に切り、皿に盛る。スモモは種を除いてすりおろし、他の**と合わせておく。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱し、1のベーコンを色よく焼く。焼けたベーコンとオリーブを*にのせ、**を回しかける。完成!
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- カテゴリ
- ベーコン
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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