グリルパンで、鶏手羽のタンドリー風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏手羽元 5本ぐらい
- 塩コショウ 少々
- *ヨーグルト（プレーン） 200ｃｃ
- *おろし生姜 半片
- *おろしニンニク 半片
- *トマトケチャップ 大さじ2
- *ターメリック 大さじ1/2
- *カレー粉 大さじ1/2
- *パプリカ粉 小さじ1
- ＊一味唐辛子 少々
- *サラダ油 大さじ1
- レモン汁（お好みで） 少々
作り方
-
1
鶏手羽はフォーク等で数箇所刺して、塩コショウをふる。*はボールに合わせ、手羽を3時間ほどつけておく。
-
2
グリルパンに1の手羽を漬けダレごと入れ、魚グリルでこんがり焼く。必要に応じてひっくり返す。好みの焼き具合になったら完成！レモン汁をふる。
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