カリフラワーのシーフード卵炒め レシピ・作り方

カリフラワーのシーフード卵炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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シーフードミックスから出る水分でカリフラワーに火を通します

材料(2人分)

  • カリフラワー 1/4株
  • キャベツ 2枚
  • 1個
  • *シーフードミックス 1カップ弱
  • *おろしニンニク 半片
  • **醤油 小さじ1
  • **鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • **塩コショウ 少々
  • 小ネギ 2本ぐらい

作り方

  1. 1 カリフラワーは小さめの一口大に切る。キャベツはざく切り。卵は溶きほぐす。小ネギは小口切り。フライパンに油(分量外)を熱し、溶き卵を入れ、火が通ったら皿に取る。
  2. 2 同じフライパンで、今度は*を入れて炒める。カリフラワーを加え、焼き色がついたらキャベツも加えて**で味付けする。1の卵を戻し、小ネギを加えて完成!

きっかけ

シーフードミックスから出る水分でカリフラワーに火を通します

おいしくなるコツ

塩コショウは少なめで

  • レシピID:1860011731
  • 公開日:2016/04/01
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カリフラワー
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