超怠慢、焼きじゃがホウレン草トマトチーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ １個
- ホウレン草（サラダ用） 半束
- *モッツァレラチーズ 半個
- *トマト 1/4個
- 塩コショウ 少々
- **オリーブオイル 大さじ1
- **パルメザンチーズ（お好みで） 少々
作り方
-
1
ジャガイモは一口大に切り、レンジで４～５分チンして軽くマッシュする。ホウレン草とモッツァレラは一口大に切る。トマトはスライス。
-
2
グリルパン等に、1のホウレン草とマッシュポテトを並べ、塩コショウをふり、*を配置する。**を回しかけ、魚グリルでこんがり焼く。好みの焼き具合になったら完成！
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