焼き鯵のあったかポン酢おろしびたし レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鯵（3枚おろしたもの） 1枚
- 酒 大さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- *ポン酢醤油 大さじ3
- *大根 3ｃｍぐらい
- **小ネギ 2本
- **炒りゴマ 少々
作り方
-
1
鯵は食べやすい大きさに切り、酒をふっておく。大根はすりおろす。小ネギは小口切り。*は合わせてレンジで温めておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の鯵を焼く。塩コショウで軽く味付けし、火が通ったら*にひたす。**を散らして完成！
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